【パスタ】夏野菜とタイムの和風涼拌パスタ

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中国遼寧省あたりの

涼拌サラダの味付けに

和風を追加

 

冷やし中華風

和風寄り風味

 

トマト、焼きナス、長ネギ

シシトウ、パセリ、セロリ

大葉、梅紫蘇、茗荷、生姜

 

鰹節、すり黒胡麻、黒胡椒

塩、醤油、酢、胡麻油

タイム

 

ほかにも

なにか野菜を

刻んだかも

 

ここのところ

ハーブ「タイム」が

お気に入り

 

なんにでも

とりあえず

タイム 😀

 

効能的なものを

検索

 

抗菌、防腐

抗ウィルス、感染予防

気管支炎・咳の緩和

心身の疲労回復

などとある

 

風味、

合わせるものによっては

どこか柑橘系にも感じて

好み

 

ただちょっと

つくりすぎたかな

一食分

 

ダイエット

食事の量も

見直そうかしら 😀