【パスタ】夏野菜とタイムの和風涼拌パスタ
中国遼寧省あたりの
涼拌サラダの味付けに
和風を追加
冷やし中華風
和風寄り風味
トマト、焼きナス、長ネギ
シシトウ、パセリ、セロリ
大葉、梅紫蘇、茗荷、生姜
鰹節、すり黒胡麻、黒胡椒
塩、醤油、酢、胡麻油
タイム
ほかにも
なにか野菜を
刻んだかも
ここのところ
ハーブ「タイム」が
お気に入り
なんにでも
とりあえず
タイム 😀
効能的なものを
検索
抗菌、防腐
抗ウィルス、感染予防
気管支炎・咳の緩和
心身の疲労回復
などとある
風味、
合わせるものによっては
どこか柑橘系にも感じて
好み
ただちょっと
つくりすぎたかな
一食分
食事の量も
見直そうかしら 😀
