【プランター】食べよう、ビーツの葉と茎も

myveg

わざと

間引きせずに

育てていたビーツ

さすがに

わさわさしてきたので

ちょっと間引き

葉も茎も

おいしいビーツ

検索してみると

栄養、豊富だよ

ほうれん草と同じく

シュウ酸を

取り除いてからの方が

好いらしい

水溶性のシュウ酸

茹でるか、蒸すか

それをしてから

食べるなり

調理するなり

無駄がないね

プランター菜園

ビーツ 😀

カテゴリー:LifeLogプチ菜園